主料:
鸡翅中,
300克,
板栗,
200克
辅料:
姜,
5克,
葱,
5克,
蒜,
5克,
番茄酱,
1勺,
蚝油,
1勺,
生抽,
2勺,
食用油,
3勺,
盐,
0.5勺,
白糖,
0.5勺板栗烧鸡翅的做法步骤
1.准备鸡翅中和鲜板栗
2.姜葱蒜切好备用
3.板栗掰开两半
4.鸡翅中烫一下水捞起来切块
5.锅里烧热油把鸡翅放进去煎
6.煎好反过来煎另一面,顺便把姜蒜放进去
7.待另一面也差不多煎好的时候加一勺番茄酱
8.两勺生抽
9.一勺蚝油
10.适量的白糖
11.混合所有调料翻炒均匀再把板栗放进去翻炒一会
12.加适量温水没过板栗和鸡翅
13.大火烧开转小火烧至汤汁快收干的时候,尝尝味道,不够再加点盐调味
14.最后撒上葱花就可以出锅了
15.这绝对是一道好吃又下饭的家常菜,喜欢的学起来。
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